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EloaSubtil Vilela

Biografi Bulbo, Rizoma, Raiz Ou Tubérculo??

10 Evidentes benefícios do açafrão para a saúde. Mas por que as pessoas pagam tanto por ele? Em primeiro lugar pelo sabor amargo bastante agradável, em segundo lugar pela linda cor amarela que dá aos pratos, em terceiro lugar pelo aroma muito sedutor (já foi usado como perfume) e em quarto lugar por render muito. Ele é caro, mas você precisa de porções minúsculas para deixar seu prato com outro sabor e visual.

açafrão-da-terra é um dos temperos mais benéficos para ser humano. Ele é uma excelente fonte de vitaminas e sais minerais como potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e prevenir complicações cardiovasculares. açafrão é uma especiaria popularzissima com propriedades neuro-protetoras e anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar os sintomas iniciais da esclerose múltipla e outras doenças auto-imunes.

Já a cúrcuma, que às vezes é chamada no Brasil apenas de açafrão, pertence à mesma família do gengibre (Zingiberaceae) e seu sabor e coloração às vezes são associados aos do açafrão verdadeiro, daí nome açafrão-da-terra. A parte usada como especiaria é a raiz da cúrcuma, que é limpa, seca e moída. Além de ser comum na culinária indiana e asiática, a cúrcuma também é muito usada na medicina alternativa. Na Ásia, vegetal integra receitas de cosméticos como máscaras faciais e pomadas para pele oleosa.

Outra manifestação do princípio da dignidade da pessoa humana chamada e reconhecida como princípio da humanidade é verificado no inciso XLIX, do art. 5° da nossa Constituição, que assevera: "É assegurado aos presos respeito à integridade física e moral". Portanto, processo penal retira do preso parte de sua liberdade, mas em momento algum, toca sua dignidade. açafrão Desse modo mesmo preso ou condenado homem preserva direito personalíssimo à sua integridade emocional, física, moral e psíquica, com que se veda também as formas arbitrárias, atrozes, autoritárias, cruéis, degradantes, torturas, vexatórias que afetem emocional, física, mental e psicologicamente, bem como pratiquem ameaças à sanidade intelectual dos presos.

açafrão é um tempero que muitas pessoas usam em diferentes tipos de receitas, mas que muitas não reconhecem os seus benefícios e poder que esse poderoso pozinho possui. açafrão pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar do nosso organismo fazendo com que funcionamento dele seja contínuo e acelerado. poder que ele possui é tão grandioso que foi criada uma dieta específica para esse tempero, para ajudar no processo de emagrecimento. Foram feitos estudos em torno dos benefícios que açafrão proporcionar e foi comprovado pelos especialistas, que ele ajudar a eliminar 4kg em 21 dias pelo fato de ser poderoso na quebra de gordura do corpo.

De acordo com os pesquisadores, a curcumina age inibindo cadeias que controlam a liberação de moléculas sinalizadoras, as citocinas, que contribuem para desenvolvimento do câncer. Portanto, a curcumina, seria capaz de suprimir uma série de elementos chave na indução do sinal celular responsável pela proliferação e crescimento de células malignas.

A cúrcuma participa do curri, tempero tradicional indiano, e é usada por farmácias como corantes. Aliás, os trajes típicos budistas têm a cor amarelada pela cúrcuma usada, que não pode substituir açafrão caseiro (Crocus sativus Linneo) apenas porque sabor é muito forte.

Maria de Lourdes Modesto, autora do livro «Cozinha Tradicional Portuguesa», é uma admiradora incondicional do açafrão, mas afirma que tem uma guerra com ele: É pena que um produto tão importante dê azo a tanta confusão, que resulta numa enormíssima aldrabice”, referindo-se à cúrcuma e às falsificações de produtos rotulados como açafrão.

3. açafrão aumenta a capacidade anti oxidante do corpo. Os danos oxidativos são uns dos mecanismos associados ao envelhecimento e a várias doenças. Envolvem radicais livres, moléculas altamente reactivas com electrons desemparelhados. Os anti oxidantes do açafrão protegem organismo dos radicais livres e dos danos oxidativos, neutralizando-os graças à sua estrutura química. Para além disso os curcuminóides fortalecem a actividade anti oxidante das enzimas, incluindo a glutationa peroxidase, catálase e a superóxido dismutase.

A dignidade da pessoa humana possui duas dimensões que lhe são constitutivas: uma negativa e outra positiva. A negativa significa que a pessoa não venha ser objeto de ofensas ou humilhações. Neste sentido nosso texto constitucional dispõe, coerente e incontestavelmente, que "ninguém será submetido à tortura nem a tratamento desumano ou degradante". Nunca é demais repeti-lo. Este dispositivo constitucional brasileiro, somente reproduziu a norma proclamada pela Assembléia Geral da Organização das Nações Unidas de 10 de dezembro de 1948 na Declaração Universal dos Direitos dos Cidadãos: "Ninguém será submetido à tortura, nem a tratamento ou castigo cruel, desumano ou degradante".

As diversas correntes doutrinárias fundamentam direito de punir, destacando-se a retributiva, a prevenção especial e a geral. A corrente retributiva sustenta que a pena é um fim em si mesmo, consistindo em um "castigo" ao delito cometido, tendo- como "mal praticado", objetivando a aplicação de uma pena (sanção) justa e equitativa que reflita sentimento de realização de justiça.

Os danos oxidativos estão associados ao envelhecimento e a várias doenças. Envolvem radicais livres, moléculas altamente reativas com elétrons desemparelhados. Os antioxidantes do açafrão protegem organismo dos radicais livres e seus danos, neutralizando-os graças à sua estrutura química, e ainda estimula os mecanismos antioxidantes do próprio organismo.

Ajuda a emagrecer: Estudos já confirmaram que açafrão inibe a ação da lipogênese, produção de gordura pelo corpo. A gordura localizada é uma inflamação, como ele é rico em antioxidante que combate as toxinas no nosso organismo, também é um termogênico.